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清明節(jié)氣吃什么可以平肝氣養(yǎng)肝陰？
今春氣候可能熱中偏燥，再兼去年寒濕重，故很容易導致內(nèi)寒外熱、肝氣郁滯。另一方面，春天又是肝氣升發(fā)的季節(jié)，由于肝氣上逆，肝病患者容易出現(xiàn)病情變化，肝功能異常，嚴重者甚至會發(fā)生出血。福州蔬菜配送的小編認為，春季養(yǎng)肝藥膳食療應重在平肝氣、養(yǎng)肝陰、去風熱。
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清明前后為什么要多喝菊花茶？
清明節(jié)，很快就進入“紛紛春雨連綿落”的時節(jié)。傳統(tǒng)養(yǎng)生學認為“春與肝相應”，因此春養(yǎng)肝常保健。下面泉州食材配送告訴大家清明前后為什么要多喝菊花茶？
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“潤餅菜”的做法有哪些？
每到清明時節(jié)，泉州人有吃“潤餅菜”的風俗。據(jù)說，這是古時寒食節(jié)食俗之遺風。 “潤餅菜”的正名應該是春餅。清明吃潤餅，不僅是泉州獨有的，廈門人也喜好之。相傳開這種吃法之先河的，是明朝總督云貴湖廣軍務的同安人蔡復一。
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清明飲食中提到的“兩多一少”分別是什么？
清明飲食中提到的“兩多一少”分別是什么？ 1、多吃“柔肝”的食物 中醫(yī)學認為“春與肝相應”，清明時節(jié)應多吃“柔肝”的食物，飲食宜溫，以清補為主。如薺菜、山藥、菠菜、韭菜、銀耳、大棗等。
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清明節(jié)養(yǎng)生飲食要遵循哪些原則？
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，清明作為重要的節(jié)氣，更有“清明谷雨兩相連，浸種耕田莫拖延”“清明前后種瓜點豆”的說法；在我們城市里也有“植樹造林莫過清明”之說。由此可見，福州食材配送認為不論在農(nóng)村還是在城市，清明都是一個讓人們值得重視的日子。
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